LCB 르꼬르동블루

LCB 르꼬르동블루

지난 120여 년 동안 르 꼬르동 블루 Le Cordon Bleu 는 프랑스 파리의 요리학교에서 출발하여 요리 예술과 호스피탈리티 부분에서 세계적인 최고의 요리학교로 성장해왔습니다. 르 꼬르동 블루는 급변하는 현대 외식 산업에 부응하여 세계 요리업계가 요구하는 최고의 인재를 양성하는 교육기관으로 함께 변화하고 성장하였으며 끊임없는 연구와 노력을 통해 요리 예술의 전문성을 보존하고 전수하려는 르 꼬르동 블루의 요리철학은 과거에나 현재에도 변함이 없습니다.

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