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시드니 요리유학 문의

전정우 2021-08-12 조회수 428

 

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>>최승호님 글

호주요리유학을 알아보다 글 남겨요

알아보니 학비가 1년에 1500만원이 넘던데

르꼬르동블루는 3천만원이 넘고요.. 

호주로 가고 싶은데 저렴한 요리학교 추천해 주세요

  

 

안녕하세요 승호님 :) 문의 감사합니다.

호주 시드니에도 2년 3개월간 총 $20800의 학비를 유지하며 높은 퀄리티를 자랑하는 학교가 있어 소개해 드립니다.

시드니의 가장 중심부인 하이드 파크에 위치해 있어 학업과 일을 병행하는데 가장 적합한 학교이기도 합니다.

 

Global Institute Australia 

 

학교 위치: Sydney, Australia

학업기간: 2.3년

과정명: Certificate IV in Commercial Cookery

Diploma of Hospitality Management

자격증 및 특이사항:

GIA Certificate IV를 마치게 되면

별도의 자격증 취득 없이

호주의 Chef로 정식 qualify가 됩니다.

호주의 chef는 세계 어디서든 인정이

되기 때문에 학업 후 다른 국가에 가서

취업을 하는 경우도 많이 있습니다.

보통은 호주가 연봉이 가장 높기 때문에

호주에서 취업하는 학생이 가장 많습니다.  

 

입학조건

나이: 만 18세 이상

학력: 고등학교 11학년 (국내 2학년 졸업 이상)

영어: 아이엘츠 5.5점 이상

또는 어학원 Upper Intermediate Level 수료

또는 교내 자체 시험 통과  

 

 

유급실습

GIA에서 공부하는 모든 학생은

평상시 2주 40시간 워크퍼밋이 가능하고

방학시 풀타임 워크퍼밋이 나오고 있습니다.

또한 IP (Industry Placement) 기간을 통해

호주의 호텔 또는 레스토랑에서

정직원으로 근무하며 호주 사람들과

동일한 대우와 급여를 받으며 근무합니다.

호주의 cook 기준 최저시급은 21불 (2만 원)

Chef 최저시급은 27불 (2만 5천 원)입니다.

이때 쌓아둔 경력을 바탕으로 졸업생 비자 및

영주권 진행을 할 때 사용할 수

있고 졸업 후 취업 시 Chef De Partie 포지션까지

노려볼 수 있습니다. (CDP 경력 최소 2년 이상)

유급실습이나 취업은 학생의 자율성 개발을 위해

본인 스스로 찾아볼 수 있도록

학교에서 인터뷰 스킬, 레주메 작성,

잡 서칭 등 교육을 해주며

학교와 연결된 Hospitality 그룹으로

인터뷰를 직접 arrange 해주거나

GIA의 제이미스 키친에서 레퍼런스를 받고

취업을 하는 경우도 있습니다.  

 

 

졸업 후 2년간의 졸업생 비자 485 

공부를 마친 학생들은 모두 2년간의

풀타임 워크퍼밋을 (485 졸업생 비자) 신청할 수 있어

6만 불 이상의 고연봉 계약과 함께

정직원의 혜택을 보장받습니다.

 

더 궁금한 부분은 아래로 연락주시면 자세히 상담 받으실 수 있습니다.

 


 

 

 

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